В павильоне № 510 «Главконсерв» на ВДНХ 19 мая состоялось официальное открытие дегустационного центра российского виноделия «Главвино». Там будут проходить лекции-дегустации, мастер-классы, кинопоказы и винные ужины.
«Традиционно винодельческая отрасль была представлена на ВДНХ с момента открытия в 1939 году. В павильоне “Виноградарство и виноделие” рассказывали о передовиках отрасли, агротехнике, успехах виноделия. За павильоном на открытом участке располагались виноградники из основных виноградных районов СССР, а на задних террасах — выставка сельскохозяйственных виноградарских машин. Теперь на ВДНХ вновь можно узнавать о достижениях российских виноделов и развитии отрасли. Флагманской площадкой станет дегустационный центр российского виноделия “Главвино”, который открылся в обновленном павильоне № 510», — рассказал генеральный директор ВДНХ Сергей Шогуров.
На первом этаже здания обустроили большое мультиформатное пространство с широким ассортиментом российских вин, на втором — дегустационные комнаты. Гости вскоре смогут посетить и музейно-экспозиционную часть, где они узнают об истории российского виноделия, познакомятся с процессом изготовления напитка. Им также расскажут все самое интересное о сортах винограда.
При винотеке есть кухня с меню — его разработали специально для представленных видов винной продукции. Кроме того, там можно купить сыры, паштеты, мясную гастрономию, закуски. Всё предложат продегустировать — за столиками в павильоне или на веранде.
Здание в стиле неоклассицизма построили в 1954 году по проекту архитектора Глеба Есменского. В советские годы здесь продавали продукты питания высокой категории, а также демонстрировали продукцию заводов Главконсерва, рассказывали про производство банок. В 1990-х здание отдали под аренду.
Во время работ специалисты сохранили витрины колонного типа, уникальные деревянные прилавки, трехцветный мозаичный пол, декоративные кованые решетки, люстры, дверные ручки.
