Онлайн-лекция «Пожалуйте к столу!» в музее-усадьбе «Кусково» – события на сайте «Московские Сезоны»
Событие завершено
12+
15 января 2021
13:00 – 14:00

Онлайн-лекция «Пожалуйте к столу!» в музее-усадьбе «Кусково»

Испокон веков трапеза занимала важное место в жизни человека. Особые правила существовали для трапезы первого лица государства. Музей-усадьба «Кусково» приглашает всех желающих на онлайн-лекцию, посвященную этой теме.

Старший научный сотрудник музея Светлана Шапковская расскажет о том, где проходили царские пиры, как рассаживались гости, какие блюда готовили для парадной трапезы и почему в допетровское время мужчины и женщины пировали отдельно.

Слушатели узнают, чем этикет эрмитажных обедов екатерининской эпохи отличался от правил времен правления Александра I и в чем заключалась особенность подачи блюд, которую в Европе называют a la russe. Лектор также расскажет о посудных формах, тонкостях кулинарии, художественных меню парадных обедов XIX столетия.

Трансляция лекции пройдет на официальной странице музея-усадьбы «Кусково» в социальной сети «Фейсбук».

Испокон веков трапеза занимала важное место в жизни человека. Особые правила существовали для трапезы первого лица государства. Музей-усадьба «Кусково» приглашает всех желающих на онлайн-лекцию, посвященную этой теме.

Старший научный сотрудник музея Светлана Шапковская расскажет о том, где проходили царские пиры, как рассаживались гости, какие блюда готовили для парадной трапезы и почему в допетровское время мужчины и женщины пировали отдельно.

Слушатели узнают, чем этикет эрмитажных обедов екатерининской эпохи отличался от правил времен правления Александра I и в чем заключалась особенность подачи блюд, которую в Европе называют a la russe. Лектор также расскажет о посудных формах, тонкостях кулинарии, художественных меню парадных обедов XIX столетия.

Трансляция лекции пройдет на официальной странице музея-усадьбы «Кусково» в социальной сети «Фейсбук».

Поделиться
Поделиться
Московская A Cappellа

«‎Московская A Cappella»‎. Победители 2024

SUP-карнавал

SUP-карнавал



Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies