Творческая мастерская, блинный техникум и кулинарные шоу в Северном Бутово

Творческая мастерская (5+)
Узнаем о традициях празднования Масленицы в России. Создадим и декорируем атрибуты масленичных гуляний и застолий.

17 февраля, пятница/ 21 февраля, вторник
15:00–15:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
16:00–16:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
17:00–17:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
18:00–18:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.

18 февраля, суббота/ 23 февраля, четверг/ 24 февраля, пятница/ 25 февраля, суббота
12:00–12:45 Лубочная картинка. Декорируем ярмарочный шопер.
13:00–13:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
14:00–14:45 Русские узоры. Декорируем деревянную разделочную доску.
15:00–15:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
16:00–16:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
17:00–17:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
18:00–18:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.

19 февраля, воскресенье/ 26 февраля, воскресенье
12:00–12:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
13:00–13:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
14:00–14:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
15:00–15:45 Ясно солнышко. Создадим и декорируем масленичное солнце из дерева, картона и лент.
16:00–16:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
17:00–17:45 Русские узоры. Декорируем деревянную разделочную доску.
18:00–18:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.

20 февраля, понедельник
15:00–15:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
16:00–16:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
17:00–17:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
18:00–18:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.

22 февраля, среда
15:00–15:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
16:00–16:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
17:00–17:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
18:00–18:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.

Программа от библиотеки №192 (5+)

Приятно знать, что тебя и твою семью охраняет древняя языческая богиня и сами силы природы. Будем изображать Девану в двух обликах – девушки и львицы. Мезенская роспись на двух сторонах лопатки-оберега.

24 февраля, пятница

12:00, 14:00 Расписываем деревянную лопатку-оберег в традициях мезенской росписи, одного из самых древних художественных промыслов русского Севера. Роспись на негрунтованном дереве в красном и черном цветах.

Блинный техникум (6+)

Узнаем рецепты традиционных русских блинов и испечем ароматные блины на разных видах муки.

17/20/21/22 февраля
15:00 — 15:45 Блины с малиной. Испечем блины и подадим с вареньем из малины. Тюменская область.
16:00 — 16:45 Черемуховые блины. Приготовим авторские блинчики с лесными ягодами. Тульская область.
17:00 — 17:45 Кукурузные блины. Сделаем блины с припеком из зелёного лука и сладкого перца. Краснодар.
18:00 — 18:45 Овсяные блинчики. Сделаем блины с грибами и луком. Тверская область.

18/19/24/25/26 февраля
12:00 — 12:45 Гречневые блины со сгущенкой. Испечем блины из гречневой муки и подадим с настоящей густой сгущенкой. Иркутск.
13:00 — 13:45 Блины из четырех видов муки. Сделаем блины из кукурузной, ржаной, овсяной и гречневой муки. Калужская область.
14:00 — 14:45 Льняные блинчики на кефире. Сделаем полезные блинчики из льна. Брянск.
15:00 — 15:45 Блины с малиной. Испечем блины и подадим с вареньем из малины. Тюменская область.
16:00 — 16:45 Черемуховые блины. Приготовим авторские блинчики с лесными ягодами. Тульская область.
17:00 — 17:45 Кукурузные блины. Сделаем блины с припеком из зелёного лука и сладкого перца. Краснодар.
18:00 — 18:45 Овсяные блинчики. Сделаем блины с грибами и луком. Тверская область.

23 февраля
12:00 — 12:45 Пшеничные блины с курицей и грибами. Испечем блины с большим содержанием белка. Санкт-Петербург.
13:00 — 13:45 Мясные налистники. Испечем блины с мясной начинкой по рецепту из Донецка.
14:00 — 14:45 Блины пшеничные с красной рыбой. Испечем блины с семгой и свежими огурцами. Урал.
15:00 — 15:45 Кружевные блины с мясной начинкой. Испечем красивые блины с мясом и зеленью. Владивосток.
16:00 — 16:45 Табани. Испечем Удмуртские блины табани — очень пористые и пышные.
17:00 — 17:45 Блины с картофелем и грибами. Испечем блины с классической начинкой. Тверская область.
18:00 — 18:45 Блины со сметаной. Испечем блины из гороховой муки по рецепту из Луганской области.

Кулинарные шоу на офирах

17 февраля
13:00 — 14:30 Гречневые блины. Испечем блины на основе гречки с лесными грибами и сливочным соусом и с капустой по-купечески. (Тульская область)

18 февраля
11:00 — 12:30 Блины с двумя видами начинок. Испечем блины с куриной грудкой и лесными грибами, а также с карамелизованной свеклой с орехами. (Урал)
13:00 — 14:30 Бархатные блины. Испечем блины с карамелизованной грушей и яблочным повидлом. (Северный Кавказ)

19 февраля
11:00 — 12:30 Гречневые блины. Испечем блины на основе гречки с лесными грибами и сливочным соусом и с капустой по-купечески. (Тульская область)
13:00 — 14:30 Пшеничные блины. Испечем блины с припеком из кедровых орехов и начинкой из ягодного варенья, а также с начинкой из лесных грибов. (Сибирь)

23 февраля
11:00 — 12:30 Плов армейский. Приготовим любимое всеми блюдо в походном исполнении.
13:00 — 14:30 Тушеная говядина с гречкой и грибами. Приготовим традиционное армейское блюдо.

24 февраля
11:00 — 12:30 Блины с двумя видами начинок. Испечем блины с куриной грудкой и лесными грибами, а также с карамелизованной свеклой с орехами. (Урал)
13:00 — 14:30 Бархатные блины. Испечем блины с карамелизованной грушей и яблочным повидлом. (Северный Кавказ)

25 февраля
11:00 — 12:30 Гречневые блины. Испечем блины на основе гречки с лесными грибами и сливочным соусом и с капустой по-купечески. (Тульская область)
13:00 — 14:30 Пшеничные блины. Испечем блины с припеком из кедровых орехов и начинкой из ягодного варенья, а также с начинкой из лесных грибов. (Сибирь)

26 февраля
11:00 — 12:30 Блины с двумя видами начинок. Испечем блины с куриной грудкой и лесными грибами, а также с карамелизованной свеклой с орехами. (Урал)
13:00 — 14:30 Бархатные блины. Испечем блины с карамелизованной грушей и яблочным повидлом. (Северный Кавказ)

Сцена

23 февраля, четверг

14.00-14.20 Концертная программа Московская Масленица 

14.30-15.30 Фолк-группа Барыня

15:30-16.30 Музыкальный театр Жаворонки

24 февраля, пятница

Кулинарные битвы шеф-поваров

15:00-15.45 Блины с креветками в сливочном соусе vs Блины с жареными креветками в чесночном соусе

16:00-16.45 Нежные блины с начинкой из курицы vs Блины с куриным паштетом

17:00-17.45 Блины с капустной начинкой vs Блины со стейками из капусты

25 февраля, суббота

14.00-14.20 Концертная программа Московская Масленица

14.30-15.30 Фолк-группа Марьина песня

15:30-16.30 Фолк-группа Золотая птица

26 февраля, воскресенье

14.00-14.30 Концертная программа Московская Масленица 

15.00-15.40 Концертная программа Московская Масленица 

16.00-17.00 Фолк-группа Ивановы дочки