Блинная и шоу на офирах в Новых Черемушках

Творческая мастерская (5+)

Узнаем о традициях празднования Масленицы в России. Создадим и декорируем атрибуты масленичных гуляний и застолий.

17 февраля, пятница
15:00–15:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
16:00–16:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
17:00–17:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
18:00–18:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.

18 февраля, суббота/ 23 февраля, четверг/ 25 февраля, суббота
12:00–12:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
13:00–13:45 Веселый хоровод. Создадим и декорируем кольцо из деревянных бусин для полотенец.
14:00–14:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
15:00–15:45 Медовая кладовая. Декорируем банку для меда пчелами из мастики.
16:00–16:45 Яркий образ. Создадим коллаж на тему традиционного русского праздничного костюма.
17:00–17:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
18:00–18:45 Яркий образ. Создадим коллаж на тему традиционного русского праздничного костюма.

19 февраля, воскресенье/ 24 февраля, пятница/ 26 февраля, воскресенье
12:00–12:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
13:00–13:45 Яркий образ. Создадим коллаж на тему традиционного русского праздничного костюма.
14:00–14:45 Медовая кладовая. Декорируем банку для меда пчелами из мастики.
15:00–15:45 Веселый хоровод. Создадим и декорируем кольцо из деревянных бусин для полотенец.
16:00–16:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
17:00–17:45 Ажурные узоры. Соберем и декорируем подставку под горячее.
18:00–18:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.

20 февраля, понедельник/ 22 февраля, среда
15:00–15:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
16:00–16:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
17:00–17:45 Токарная игрушка. Соберем и декорируем деревянную игрушку.
18:00–18:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.

21 февраля, вторник
15:00–15:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
16:00–16:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.
17:00–17:45 Тульский самовар. Визуализируем сцену традиционного масленичного чаепития.
18:00–18:45 Масленичный театр. Создадим и декорируем магнитный занавес и персонажей для праздничного представления.

Блинная (6+)

Узнаем все о семейных рецептах и традициях приготовления блинов в разных уголках России.

17/20/21/22 февраля
15:00 — 15:45 Гурьевские блины. Испечем блины по старинной технологии с ягодами. Краснодарский край.
16:00 — 16:45 Табани. Испечем Удмуртские пористые и пышные блины.
17:00 — 17:45 Пряные блины с апельсиновым соусом. Испечем шоколадные блины с корицей и гвоздикой. Сочи.
18:00 — 18:45 Царские блины. Испечем дрожжевые блины на сливках. Запорожская область.

18/19/24/25/26 февраля
12:00 — 12:45 Оладьи. Испечем оладьи с манкой, яблоками и корицей. Луганская область.
13:00 — 13:45 Блины на кефире с творогом и медом. Испечем блины с полезной начинкой. Воронеж.
14:00 — 14:45 Блины на мацони. Испечем блины по рецепту из Владикавказа.
15:00 — 15:45 Гурьевские блины. Испечем блины по старинной технологии с ягодами. Краснодарский край.
16:00 — 16:45 Табани. Испечем Удмуртские пористые и пышные блины.
17:00 — 17:45 Пряные блины с апельсиновым соусом. Сделаем шоколадные блины с корицей и гвоздикой. Сочи.
18:00 — 18:45 Царские блины. Испечем дрожжевые блины на сливках. Запорожская область.

23 февраля
12:00 — 12:45 Пшеничные блины с курицей и грибами. Испечем блины с большим содержанием белка. Санкт-Петербург.
13:00 — 13:45 Мясные налистники. Испечем блины с мясной начинкой по рецепту из Донецка.
14:00 — 14:45 Блины пшеничные с красной рыбой. Испечем блины с семгой и свежими огурцами. Урал.
15:00 — 15:45 Кружевные блины с мясной начинкой. Испечем красивые блины с мясом и зеленью. Владивосток.
16:00 — 16:45 Табани. Испечем Удмуртские пористые и пышные блины.
17:00 — 17:45 Блины с картофелем и грибами. Испечем блины с классической начинкой. Тверская область.
18:00 — 18:45 Блины со сметаной. Испечем блины из гороховой муки по рецепту из Луганской области.

Кулинарные шоу на офирах

17 февраля
13:00 — 14:30 Пшеничные блины с двумя видами начинок. Испечем блины с лесными грибами, а также с начинкой из куриной грудки и грибов и подадим их в мешочках. (Рязанская область)

18 февраля
11:00 — 12:30 Налистники с двумя видами начинок. Испечем налистники с обжаренной на огне говядиной, а также с начинкой из лесных грибов. (Воронежская область.)
13:00 — 14:30 Оладушки. Испечем оладушки с печеной тыквой и медом, а также с запечённой свеклой и орехами. (Республика Дагестан)

19 февраля
11:00 — 12:30 Пшеничные блины с двумя видами начинок. Испечем блины с лесными грибами, а также с начинкой из куриной грудки и грибов и подадим их в мешочках. (Рязанская область)
13:00 — 14:30 Соложеники. Испечем соложеники пропитанные яблочным повидлом, а также малиновым вареньем. (Луганская область)

23 февраля
11:00 — 12:30 Плов армейский. Приготовим любимое всеми блюдо в походном исполнении.
13:00 — 14:30 Тушеная говядина с гречкой и грибами. Приготовим традиционное армейское блюдо.

24 февраля
11:00 — 12:30 Налистники с двумя видами начинок. Испечем налистники с обжаренной на огне говядиной, а также с начинкой из лесных грибов. (Воронежская область.)
13:00 — 14:30 Оладушки. Испечем оладушки с печеной тыквой и медом, а также с запечённой свеклой и орехами. (Республика Дагестан)

25 февраля
11:00 — 12:30 Пшеничные блины с двумя видами начинок. Испечем блины с лесными грибами, а также с начинкой из куриной грудки и грибов и подадим их в мешочках. (Рязанская область)
13:00 — 14:30 Соложеники. Испечем соложеники пропитанные яблочным повидлом, а также малиновым вареньем. (Луганская область)

26 февраля
11:00 — 12:30 Налистники с двумя видами начинок. Испечем налистники с обжаренной на огне говядиной, а также с начинкой из лесных грибов. (Воронежская область.)
13:00 — 14:30 Оладушки. Испечем оладушки с печеной тыквой и медом, а также с запечённой свеклой и орехами. (Республика Дагестан)

Сцена

19 февраля, воскресенье

Кулинарная битва шеф-поваров

15:00-15:45 Блины по-дворянски с потрошками vs Блины с куриной печенью

16:00-16:45 Блины с начинкой из языка и пикантным соусом vs Блины с языком и домашним сливочным хреном

17:00-17:45 Блины с творожным сыром и солёной карамелью vs Карамелизованные пышные блины