Галерея «Нагорная» приглашает на мастер-класс «Архангельские пряники». Его проведет Алла Харитонова.
Архангельские пряники, или козули, — расписные поморские пряники. У древних поморов они считались обрядовыми. Их пекли раз в год — во время Святок. Для этого собирались всей семьей. Мужчины месили тесто, женщины вырезали пряники, пекли их и лепили, дети помогали украшать лакомство сладкой цветной глазурью. В основном использовали два цвета — белый и розовый. Белый символизировал снег, а розовый — северное сияние. Сам же пряник был коричневым — цвета дерева и земли.
На мастер-классе расскажут об истории северных угощений и научат их готовить.
Записаться на занятие можно по телефону: +7 (499) 123-65-69. Количество мест ограниченно.
Стоимость — 100 рублей.
Галерея «Нагорная» приглашает на мастер-класс «Архангельские пряники». Его проведет Алла Харитонова.
Архангельские пряники, или козули, — расписные поморские пряники. У древних поморов они считались обрядовыми. Их пекли раз в год — во время Святок. Для этого собирались всей семьей. Мужчины месили тесто, женщины вырезали пряники, пекли их и лепили, дети помогали украшать лакомство сладкой цветной глазурью. В основном использовали два цвета — белый и розовый. Белый символизировал снег, а розовый — северное сияние. Сам же пряник был коричневым — цвета дерева и земли.
На мастер-классе расскажут об истории северных угощений и научат их готовить.
Записаться на занятие можно по телефону: +7 (499) 123-65-69. Количество мест ограниченно.
Стоимость — 100 рублей.
Другие события в этом районе
Галерея «Нагорная»
«Московская A Cappella». Победители 2024
SUP-карнавал
